Premi Versilia Gourmet - Franciacorta 2021
Il grande chef marchigiano Mauro Uliassi, celebrato ed ammirato in tutto il pianeta, è salito a Forte dei Marmi per ritirare il Premio Eccellenza Italiana 2021. Ad applaudirlo, i migliori ristoratori della costa, giornalisti esperti del settore e autorità. Consegnati anche gli altri ‘Oscar’ 2021.
- Miglior Chef 2021: Luca Landi, Lunasia
- Migliore in Sala 2021: Antonio Pieri, A' Pagliai
- Premio Carriera 2021: Dina Novani, Da Beppino
- Ristorante dell’Anno: Franco Mare
- Eccellenza Italiana: Mauro Uliassi
Ristorante La Barca / Forte dei Marmi (Lu
12 Luglio 2021
